Mùi của món ăn này được nhận xét giống như xác thối rữa, cực kỳ khó chịu và có thể gây nôn ngay lập tức.
Với nhiều gia đình ở Thái Bình, có lẽ không xa lạ gì với đặc sản giò nây được gói nguyên miếng thịt ba chỉ giống hệt thịt gói trong bánh chưng ngày Tết. Nhưng ở thành phố, loại giò này rất miệng, lạ mắt với nhiều người.
Chỉ cần có dịp đi Bến Tre đúng vào mùa, bạn sẽ cảm nhận được thế nào là “nấm mối ăn rất ngon nhưng nhổ nấm mối còn thú vị hơn nhiều”.
Sau khi tốt nghiệp trung cấp thủy sản, năm 2008, anh Phan Minh Cường, ở phường Thường Thạnh, quận Cái Răng đăng ký xuất khẩu lao động sang Hàn Quốc.
Với những người lần đầu nghe tên gọi hoặc được mời nếm thử món tiết canh cá ở Tây Bắc, chắc chắn đều không tránh khỏi cảm giác hãi hùng, “tim đập chân run”.
