dd/mm/yyyy

Săn lợn rừng “khủng” cuối năm

Theo quan niệm dân gian, cứ dịp tết đến, xuân về các gia đình, dòng họ lại cùng nhau sum vầy con cháu mổ thịt lợn rừng để mang lại nhiều may mắn, tài lộc cho cả dòng họ.

Xuất phát từ quan niệm này nhiều đại gia sẵn sàng chi 1 khoản tiền lớn để tìm mua những con lợn rừng khủng, nanh dài, hung dữ.

Lợn rừng khủng 3 năm tuổi tại trang trại NTC.
Lợn rừng khủng 3 năm tuổi tại trang trại NTC.

Nằm ngay cửa ngõ Thủ đô, trang trại lợn rừng NTC ở tổ 28 thị trấn Đông Anh với diện tích 15 ha, nuôi hơn 2000 con lợn rừng “khủng” - được mệnh danh là trang trại nuôi lợn rừng hoang dã lớn nhất Việt Nam. Ông Đặng Trường – Quản lý trang trại cho biết: “Lợn rừng của trang trại là dòng thuần chủng, được nuôi thả hoang dã lâu năm, thức ăn chủ yếu là các loại cây thảo dược như: Sâm đất, đinh lăng, cam thảo, chè đại, ngô non và bột giun quế”.

Đàn lợn rừng nuôi hoang dã trên đồng cỏ trang trại NTC.
Đàn lợn rừng nuôi hoang dã trên đồng cỏ trang trại NTC.

Ông Trường tự tin khẳng định: “Những khách hàng đã thưởng thức thịt lợn rừng và giò lợn rừng của chúng tôi không thể không quay lại”.

Cây thảo dược, giun quế là thức ăn chính của lợn rừng tại trang trại NTC.
Cây thảo dược, giun quế là thức ăn chính của lợn rừng tại trang trại NTC.

Sản phẩm giò lợn rừng của NTC được mệnh danh là “Giò Khó Quên” bởi thịt nguyên liệu được lựa chọn từ những con lợn rừng nuôi hoang dã trên 2 năm, có trọng lượng từ 100kg trở lên; kết hợp với tài nghệ chế biến gia vị, hương liệu tạo nên sản phẩm độc đáo, cho chất lượng và hương vị khó quên.

Hiện nay nuôi lợn rừng đang là mô hình cho hiệu quả kinh tế cao, bền vững. Độc giả có nhu cầu thăm quan, thưởng thức thịt lợn rừng, giò lợn rừng; đặc biệt muốn phát triển chăn nuôi lợn rừng truy cập vào website: http://trangtrailonrung.com * http://lonrung.com; Hoặc liên hệ theo số Hotline:
0988 880 128 - 0968 680 128

Lợn rừng được mổ tại trang trại NTC.
Lợn rừng được mổ tại trang trại NTC.
Sản phẩm giò lợn rừng của trang trại lợn rừng NTC.
Sản phẩm giò lợn rừng của trang trại lợn rừng NTC.
CÔNG TY CỔ PHẦN PHÁT TRIỂN KHOA HỌC KỸ THUẬT NTC VPGD: Tầng 2, nhà NTC, số 5 đường Mỹ Đình, Phường Mỹ Đình 2, Nam Từ Liêm, Hà Nội. Trang trại số 1: Xã Tiến Xuân, huyện Thạch Thất, Hà Nội. Trang trại số 2: Tổ 28, Thị trấn Đông Anh, Hà Nội. Trang trại số 3: Xã Dân Hạ, Huyện Kỳ Sơn, Hòa Bình. SĐT: 02462 539 519 - Hotline: 0968 680 128
Bài và ảnh: Trần quang