Cuối tuần giá cà phê trong nước đã lấy lại đà tăng. Ảnh minh họa
Giá cà phê, hồ tiêu trong nước
Phiên giao dịch cuối tuần cà phê đã lấy lại đà tăng, dao động quanh mức giá từ 43.200 đến 43.700 đồng/kg, tăng thêm 200 đồng/kg so với ngày 12.5.
Cụ thể: Tại Lâm đồng (43.100 - 43.200đ/kg); Đăk Lăk (43.600 - 43.800đ/kg); Gia Lai (43.700 - 43.800đ/kg); Đăk Nông và Kon Tum (43.700đ/kg).
Giá cà phê duy trì ổn định trong khi hồ tiêu biến động theo hướng giảm giá. Ảnh minh họa
Trong khi đó, giá hồ tiêu có những biến động trái chiều tại thị trường trong nước, song không đáng kể. Cụ thể, giá tại Đăk Lăk và Gia Lai, Bà Rịa - Vũng Tàu đi ngang. Trong khi giá tại Đăk Nông và Đồng Nai giảm 1.000 đồng/kg so với phiên giao dịch ngày 12.5.
Cụ thể: Tại Đăk Nông (90.000đ/kg); Đăk Lăk, Gia Lai (91.000đ/kg); Bà Rịa - Vũng Tàu (92.000đ/kg); Đồng Nai (90.000đ/kg)
Nguồn cung cà phê toàn cầu tăng 0,1%
Liệu thị trường cà phê thế giới có thể tiếp tục tăng giá trong năm 2017 khi sản lượng cà phê toàn cầu chỉ ước tăng rất nhẹ 0,1% trong niên vụ 2016 - 2017?
Theo Trung tâm Nghiên cứu Kinh tế học ứng dụng (CEPEA) triển vọng không mấy lạc quan về nguồn cung cà phê tại Brazil sẽ giúp giá mặt hàng này duy trì được đà tăng trong năm 2017. Kể từ năm 2016, người mua trong nước đã lo ngại về khả năng nguồn cung cà phê sẽ tiếp tục giảm cho tới đầu năm 2018; và với kịch bản này, giá cà phê dự báo sẽ vẫn tăng ổn định trong dài hạn.
Nguồn cung dồi dào sẽ giúp cho cà phê giữ được ổn định trong năm 2017-2018. Ảnh minh họa
Còn Ngân hàng Commerzbank nhận định: thế giới sẽ chưa thể sớm thoát khỏi tình trạng thiếu hụt nguồn cung cà phê trong năm 2017. Bởi, trong niên vụ 2014 - 2015 và 2015 - 2016, thị trường cà phê đã lần lượt thâm hụt tới 2,7 triệu bao và 3,3 triệu bao, khiến lượng dự trữ từ các niên vụ trước đó cũng dần cạn kiệt. Vì vậy, rất có thể niên vụ 2016 - 2017 sẽ là niên vụ thứ 3 liên tiếp thế giới rơi vào tình trạng thâm hụt cà phê.
Commerzbank dự báo rằng, thị trường cà phê sẽ cân bằng nhất trong niên vụ 2017 - 2018. Tuy nhiên, thị trường cà phê sẽ mất cân bằng và rơi vào thâm hụt một lần nữa nếu Brazil lại thất thu cà phê trong niên vụ tới. Còn trong niên vụ hiện tại, vì dự trữ vẫn đang cạn dần nên thế giới chưa thể thoát khỏi tình trạng thiếu hụt cà phê.
Với những kịch bản như vậy, Commerzbank dự báo giá cà phê vẫn sẽ ở mức cao dù đôi khi sẽ biến động tăng - giảm thất thường theo diễn biến tỷ giá. Nếu đồng real của Brazil tiếp tục mất giá so với USD trong năm 2017, có thể do yếu tố trong nước hoặc do triển vọng Mỹ tăng lãi suất, giá cà phê chắc chắn sẽ giảm theo.
Kết quả sẽ tương tự nếu như Việt Nam bội thu vụ cà phê 2017 - 2018.
