Gà Hắc Phong có xương và thịt màu đen, da giòn, rất thơm ngon… là loại gà quý hiếm ở Việt Nam.
Tốc độ tăng trưởng của ngành chăn nuôi thời gian qua luôn duy trì ở mức cao, chính là nhờ khoa học và công nghệ, áp dụng những tiến bộ kỹ thuật mới, công nghệ mới từ thức ăn, con giống, quy trình nuôi dưỡng, thú y phòng bệnh và xử lý môi trường...
Từng là đặc sản được ưa chuộng, đặt hàng nhưng đến giờ do việc nhân nuôi, tăng đàn ồ ạt cộng với ảnh hưởng của dịch COVID-19 khiến người nuôi gà này khó bán, ế ẩm. Thậm chí có chủ trại đã phải lên mạng kêu gọi cộng đồng mua "giải cứu" với giá rẻ.
