dd/mm/yyyy

trám đen

Mỗi gốc cây thu về hàng triệu đồng, người dân Hương Sơn, Hà Tĩnh tất bật thu hoạch loại quả này

Từ tháng 7 âm lịch, người dân huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) lại tất bật vào vụ thu hoạch trám đen. Mỗi gốc trám, người dân thu về hàng triệu đồng.


Trám mang hương rừng xuống phố

Chút nhấn nhá chan chát của trám, khiến bất cứ ai đã được thử sẽ khó lòng quên. Người thành phố đem trám làm ô mai, quả ô mai nhăn nheo to nhất lọ, cắn từng chút chút một có chua chát và đắng mặn, thật ra chẳng có vị gì mấy, cứ phải thêm bột cam thảo, bột gừng cho có thêm hương.