Dùng thùng xốp để trồng rau trên ban công là chuyện không hiếm, nhưng trồng cả một vườn cây ăn trái trên ban công bằng thùng xốp là điều "hiếm có khó tìm" bởi những cây trồng ăn trái vốn cần rất nhiều đất và diện tích lớn.
Những cột trụ rau cao lừng lững tới gần 2m trên sân thượng được phủ kín bằng các loại rau xanh um tùm đã mang lại thành tích đáng nể: 1m2 thu 40kg rau sạch cho "ông bố của năm" ở Lê Thị Hồng, phường 17, Gò Vấp, TP.HCM.
Cây rau liệt (hay còn gọi là rau xà lách xoong) – loài rau bao đời nay đã giúp hàng trăm hộ dân xã Gio An, huyện Gio Linh (Quảng Trị) có được những cái Tết ấm no. Điều đặc biệt là loài cây này chỉ sinh trưởng ở trên đá và sống trong nguồn nước sạch từ các giếng cổ đổ ra.
