Không chỉ giúp tạo mùi thơm, tô điểm cho các món ăn mà loại rau này còn có nhiều công dụng đáng quý đối với sức khỏe.
Rau mùi tàu của xã Diễn Thái, huyện Diễn Châu vừa được UBND tỉnh Nghệ An xếp hạng "3 sao" theo Chương trình "mỗi xã một sản phẩm" OCOP năm 2019. Hiện nay, loại rau gia vị này đang tăng giá, không đủ cung ứng cho thị trường.
Mùi tàu hay ngò gai vừa là một loại rau gia vị giúp tăng thêm hương vị cho món ăn, đồng thời tốt cho sức khỏe, là dược liệu cho điều trị bệnh sỏi thận.
