Cá trê, cá rô phi, cá da trơn thường có giá khá rẻ, chỉ dao động khoảng vài chục nghìn 1 kg tuy nhiên theo các chuyên gia, đây lại là những loại cá ngậm nhiều thủy ngân, kim loại nặng gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
Dự kiến, trong tháng 8, Đoàn thanh tra FSIS sẽ thực hiện kiểm tra 5 doanh nghiệp chế biến xuất khẩu cá da trơn vào Hoa Kỳ.
Hiện nay, tại Tiền Giang, giá cá tra thương phẩm đang ở mức cao, khoảng 30.000 đồng/kg, tăng hơn gần 10.000 đồng/kg so với thời điểm cuối năm 2021.
Mới đây, một ông lão ở Bạc Liêu (ngụ xã Vĩnh Mỹ B, huyện Hòa Bình) bất ngờ bắt được con trê đuôi đỏ (con cá này được xem là thủy quái vùng Amazon) nặng khoảng 15 kg.
Những ngày đầu năm 2018, nhu cầu tiêu thụ cá da trơn vẫn tăng dẫn tới giá tăng vọt. Các nhà hàng cũng đẩy mạnh thu mua phục vụ nhu cầu thực khách, khiến giá nội địa cao hơn giá xuất khẩu.
Theo thông tin từ Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), từ 1.9.2017, cá da trơn và cá tra dù sản xuất trong nước hoặc cá tra nhập khẩu sẽ phải chịu sự giám sát của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA).
Ngành nuôi trồng thủy sản (NTTS) lồng bè tăng trưởng nhanh suốt 20 năm qua cùng sự đổi mới liên tục nhằm thích nghi với áp lực toàn cầu hóa và tiêu thụ thủy sản gia tăng ở các nước đang phát triển và phát triển. Tốc độ phát triển nhanh khiến nuôi lồng bè phải đối mặt không ít thách thức.
