“Ông Đoàn Văn Trưởng là một trong những hội viên nông dân dám nghĩ, dám làm. Nhờ gây dựng thành công trang trại nuôi vịt cổ xanh, mỗi năm ông Trưởng thu nhập cả trăm triệu đồng” - ông Lường Văn Mua – Trưởng bản Nhộp (xã Chiềng Bôm, huyện Thuận Châu, tỉnh Sơn La), bảo vậy.
Đi dọc triền đê từ xã Xuân Lai đến xã Đại Lai, huyện Gia Bình (Bắc Ninh), cứ khoảng 200 - 500m, tôi bắt gặp một màu trắng như mây của những đàn vịt trông thật đẹp mắt.
Đến xã Sơn Lộc, huyện Can Lộc, tỉnh Hà Tĩnh, hỏi gia đình anh Thân Văn Phước ai cũng biết bởi anh nổi tiếng với mô hình chăn nuôi tổng hợp. Trên diện tích ao, chuồng gần 3 ha mỗi năm gia đình anh thu nhập hàng trăm triệu đồng.
Sinh ra ở huyện lúa Yên Thành, vì đam mê với việc nhân giống vịt bầu Quỳ, ông Thái Diệu đã ngược lên vùng đất Quỳ Châu - Quế Phong để gây dựng trang trại chăn nuôi vịt bầu Quỳ bản địa nức tiếng.
Tôi gặp Ngô Đức Thắng tại Hội nghị đại biểu nông dân sản xuất kinh doanh giỏi toàn quốc lần thứ V, giai đoạn 2012 - 2017 do Hội Nông dân Việt Nam tổ chức vào tháng 9.2017. Khi ấy Thắng là nông dân duy nhất của tỉnh Hưng Yên và là một trong 20 nông dân tiêu biểu toàn quốc vinh dự được Chủ tịch nước tặng thưởng Huân chương Lao động hạng Ba.
Trang trại 59 ha của anh Nguyễn Đăng Cường (sinh năm 1979) nằm ở khu Chằm Hồ, Đồng Đông, xã Đại Đồng Thành, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh. Nơi đây trước kia là vùng đất trũng, đến năm 2004, anh Cường dựng trang trại nuôi 1.700 con vịt theo chương trình khuyến nông của huyện.
Bỏ nghề xây dựng cầu đường, chàng kỹ sư Nguyễn Duy Trinh (xã Hòa Đồng, huyện Tây Hòa, Phú Yên) quyết khởi nghiệp làm giàu từ nuôi vịt trời trên đồng đất quê nhà…
Hiện còn hơn tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán, nhưng giá ngỗng trời đã lên đến hơn 1 triệu đồng/con, cá biệt loại nuôi theo đơn đặt hàng có giá lên đến gần 2 triệu một con.
Vịt Cổ Lũng hay còn gọi là vịt Mường Khòong có màu lông cánh sẻ, xương nhỏ, cổ rụt, chân nhỏ lùn. Giống vịt này chỉ ăn lúa, cua, ốc, rong rêu bên suối nên thịt nhiều nạc và chắc, ngọt, thơm.
Bà Vũ Thị Ngân, tiểu khu Thành Công, xã Nà Bó, huyện Mai Sơn (Sơn La) đã tận dụng đất vườn sau nhà để chăn nuôi và cho hàng ngàn ngan, gà sống chung nhà, cứ trung bình 3 tháng là xuất chuồng 1 lứa.
