dd/mm/yyyy

môi

“Tôm bay” của người Cơ Tu

“Tôm bay” của người Cơ Tu

Ở núi rừng Trường Sơn, đồng bào Cơ Tu ở các huyện Đông Giang, Tây Giang có món ăn chế biến từ con mối cánh khá độc đáo, hấp dẫn, gọi là clap hay “tôm bay”.

Món ăn côn trùng ngon sạch lạ bắt được từ vườn cây

Món ăn côn trùng ngon sạch lạ bắt được từ vườn cây

Sâu bướm, châu chấu hay bọ xít... thường trú ngụ nơi vườn cây, vườn rau. Các loại côn trùng này có thể trở thành những món ăn ngon với nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe con người.

Góc nhìn