Thu giữ hơn 2 tấn mỡ bẩn sắp "hóa" dầu ăn

Vào đêm 27/1, một tổ công tác của Công an huyện Cư Kuin đã ập vào kiểm tra cơ sở sản xuất mỡ động vật của gia đình ông Nguyễn Ngọc Chiến. Tại đây, cơ quan công an đã phát hiện gia đình ông Chiến đang chế biến, sản xuất mỡ động vật không rõ nguồn gốc xuất xứ với quy trình sản xuất trên nền đất ẩm thấp, bẩn thỉu, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. 

Trong khi đó, số mỡ thành phẩm được chất đầy trong các bao tải vứt la liệt dưới nền đất trong vườn nhà (ảnh). Chủ cơ sở này cũng không xuất trình được bất cứ hóa đơn chứng từ nào chứng minh nguồn gốc số hàng hóa trên.

Quy trình sản xuất trên nền đất ẩm thấp, bẩn thỉu, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Tại thời điểm kiểm tra, cơ quan công an phát hiện có 45 bao tải chứa hơn 2 tấn mỡ động vật đã được chế biến xong. Chủ cơ sở này khai nhận, số mỡ trên sẽ được bán cho một công ty Đài Loan có tên là Công ty TNHH Đại Hạnh Phúc (trụ sở tại xã Tân Hiệp, huyện Hóc Môn,TP.Hồ Chí Minh) để chế biến dầu ăn.