Mùa nước nổi miền Tây, ngoài đánh bắt tôm, cá linh, cua đồng… thì câu rắn mối cũng là nghề khá thú vị đối với nhiều người. Những người đi “săn” rắn mối cho rằng rắn mối có thể xem là một loại đặc sản rất ngon, nếu bắt được nhiều thì bán cũng rất có giá.
Với trang trại chăn nuôi hàng ngàn con kỳ đà, nhông cát, rắn mối, gà Đông Tảo, vịt trời, mỗi năm nông dân Nguyễn Thanh Tuấn nhẹ nhàng đút túi 2 tỉ đồng.
Nhiều năm mở trang trại, bà Đinh Thị Kiều Hoa (quê Khánh Hòa) có gần 60.000 con rắn mối bán cho thương lái, nhà hàng làm thức ăn với giá 350.000 đồng mỗi kg, thu hàng tỷ đồng mỗi năm.
Học thạc sĩ và tiến sĩ chuyên ngành Y sinh từ Học viện Thể dục Thể thao Quảng Châu (Trung Quốc), hiện là giáo viên dạy thể dục của trường THPT Chuyên Bạc Liêu, nhưng tiến sĩ Nguyễn Văn Thuyết còn là nông dân sản xuất giỏi cấp tỉnh với thu nhập khoảng 1 tỷ đồng/năm từ nuôi rắn mối.
