Năm 2018, được sự quan tâm của Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, Trung tâm Khuyến nông Quảng Ninh đã triển khai thực hiện dự án “Xây dựng mô hình nuôi tôm sú bán thâm canh, đảm bảo an toàn thực phẩm”.
Kiên trì gắn bó với nghề nuôi tôm hơn chục năm, thế nhưng gần đây, Cường “tôm” ở xã Hải Đông, huyện Hải Hậu, Nam Định mới “ăn nên làm ra” nhờ áp dụng cách nuôi tôm trong bể xi măng.
Với đặc trưng vùng sông nước, các làng nghề, tiểu thương ngược xuôi di chuyển tạo nên một bức tranh sống động. Bên cạnh đó, người dân sản xuất tôm, cua cũng tất bật thu hoạch để có tiền kịp mua sắm Tết.
Vài năm trở lại đây, mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao (sử dụng nhà kính, lót bạt đáy ao, dùng máy vận hành xử lý nước và sục khí ôxy...) với vốn đầu tư lên đến hàng tỉ đồng/ha đang được nhiều hộ nông dân huyện Nhà Bè và Cần Giờ (TP.HCM) áp dụng.
Dân Biển Bạch phát tài nhờ nuôi con chạy giật lùi màu xanh-đó là tổng kết năm 2017 dí dỏm của nhiều người khi nói về nghề nuôi tôm càng xanh trên ruộng lúa ở xã Biển Bạch, huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau.
Khi tham gia mô hình nuôi tôm càng xanh trên đất lúa, các hộ thực hiện được hỗ trợ không hoàn lại 50% giá giống tôm, 100% giống lúa, 30% thức ăn và phân bón.
Kỹ thuật nuôi tôm sú bán thâm canh, thâm canh, công nghiệp, quy trình nuôi tôm sú quảng canh cải tiến và các bước để nuôi tôm sú không thể thiếu như: chọn ao và mùa vụ, hệ thống cống, cải tạo và xử lý ao, xử lý nước, chọn tôm sú giống, thả tôm, cho tôm ăn, và chăm sóc tôm để có cơ hội nuôi tôm thành công cao hơn.
Trong quá trình nuôi trồng thủy sản, người nuôi cần tăng cường sức đề kháng cho động vật thủy sản, để giúp giảm thiểu vật nuôi bị mắc bệnh.
Hiện, vùng nuôi tôm tại xã Phước Thuận, huyện Xuyên Mộc – vùng nuôi tôm lớn nhất của tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu lâm vào cảnh thiếu nước mặn trầm trọng, khiến nhiều người nuôi tôm phải treo ao hoặc nuôi theo hình thức quảng canh, tôm lớn rất chậm, tỷ lệ hao hụt cao…
Là thủ phủ của con tôm càng xanh với mô hình nuôi tôm càng xanh trên ruộng lúa cho hiệu quả kinh tế cao; tuy nhiên, vì thua lỗ liên tục nhiều năm liền nên từ năm 2015 đến nay, một số hộ nuôi tôm (tập trung xã An Hòa và Phú Thành B, huyện Tam Nông, Đồng Tháp) đã chuyển sang nuôi tôm thẻ chân trắng.
