Mở "cánh cửa" hội nhập
Cam Thiên Sơn do ông Trịnh Xuân Giáo đầu tư tại Yên Thành (25ha), là loại cam Xã Đoài lòng vàng thuộc vùng chỉ dẫn địa lý cam Vinh là vùng cam ngon nổi tiếng được ông Trịnh Xuân Giáo miệt mài đầu tư theo quy trình sạch và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Khi đã đạt được sản lượng, uy tín, diện tích, quy mô đầu tư và tự tin với quy trình sản xuất, được sự tư vấn của Giám đốc Sở KHCN, ông Trịnh Xuân Giáo và các cộng sự đã tham gia tập huấn, đào tạo bài bản các quy trình tiếp theo từ các chuyên gia nông nghiệp có uy tín để tham gia lấy chứng chỉ GlobalGAP là chứng chỉ uy tín nhất trong sản xuất nông nghiệp toàn cầu.
Vườn cam của gia đình ông Trịnh Xuân Giáo. Ảnh: Xuân Hoàng
GLOBALGAP là một bộ các tiêu chuẩn quốc tế chứng nhận việc thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (Good Agricultural Practice). Với mục tiêu tiên quyết tạo nên nền nông nghiệp an toàn và bền vững toàn cầu, các tiêu chuẩn GLOBALGAP được xây dựng nhằm chuẩn hóa quy trình sản xuất nông nghiệp trong 3 lĩnh vực: Trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản.
Đội ngũ cán bộ công nhân viên trang trại cam Thiên Sơn đã thực hành và áp dụng nghiêm ngặt quy trình sản xuất, chăm bón, bảo quản sản phẩm đạt mọi tiêu chuẩn khắt khe nhất.
Qua 3 tháng gần ngày thu hoạch với 3 lần kiểm tra toàn diện của các chuyên gia nước ngoài, các chỉ tiêu sản phẩm đều vượt kết quả mong đợi. Ngày 24/11/2020, trang trại cam Thiên Sơn vui mừng đón nhận chứng chỉ nông nghiệp tốt toàn cầu: Global Good Agricultural Practices.
Cánh cửa hội nhập quốc tế đã mở rộng trước mắt với đặc sản cam xứ Nghệ. Chứng chỉ GlobalGAP giúp cho con đường xuất khẩu và tiêu thụ cam của ông được thuận lợi nhất, đến với những thị trường khó tính nhất trên thế giới. Đây là niềm tự hào của tất cả người trồng cam Nghệ An. Giá bán cam 50.000 đồng/kg nội địa.
Chứng chỉ uy tín nhất trong nông nghiệp
Sau khi đạt chứng chỉ quý giá này, trang trại cam Thiên Sơn đang xuất khẩu cam vào thị trường Nhật Bản thông qua siêu thị AEON. Trang trại cũng đã ký kết hợp đồng liên doanh với công ty ở Nhật để họ cung cấp phân bón nano, thuốc vi sinh, sau đó sản phẩm cam họ sẽ bao tiêu luôn.
Cam Thiên Sơn đã có 12 năm thu hoạch và sản xuất theo quy trình sản xuất cam sạch VietGAP, chất lượng nổi trội với vị ngọt thơm của cam Xã Đoài.
Hiện ông Trịnh Xuân Giáo đang trồng ở Con Cuông 60ha cam Xã Đoài giống tốt nhất tại thông Thung Bừng xã Môn Sơn, huyện Con Cuông theo công nghệ Nhật Bản và cam đang phát triển tốt, năm sau sẽ cho thu hoạch.
Để đạt chứng nhận GlobalGAP người sản xuất phải chứng minh các sản phẩm sạch của mình được canh tác tuân thủ các tiêu chuẩn trong bộ tiêu chuẩn Global G.A.P.
Đối với người tiêu dùng và đại lý bán lẻ, giấy chứng nhận GlobalGAP là sự đảm bảo rằng sản phẩm đã đạt được mức độ an toàn và chất lượng được chấp nhận, đồng thời phải đảm bảo sự canh tác nông nghiệp bền vững nghĩa là tôn trọng sức khỏe, an toàn và phúc lợi cho người sản xuất, môi trường và kể cả vấn đề chăm sóc cho động vật. Nếu không đảm bảo những điều cơ bản trên thì trang trại sẽ không được chứng nhận theo bộ tiêu chuẩn GlobalGAP.
