Thị trường thịt lợn trong nước đang giảm sức cầu và có thể hứng chịu những thời điểm “nóng - lạnh” bất thường, nếu không có giải pháp hữu hiệu để khống chế dịch tả lợn châu Phi.
Năm Kỷ Hợi, xung quanh các loài vật nuôi quen thuộc, cũng có những câu chuyện rất lạ kỳ về những "chú" lợn.
Vừa qua, tại Hưng Yên, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp với Sở NNPTNT tỉnh Hưng Yên tổ chức hội nghị tổng kết dự án “Xây dựng mô hình chăn nuôi lợn sinh sản áp dụng công nghệ thụ tinh nhân tạo và các biện pháp kỹ thuật nhằm nâng cao năng suất sinh sản tại nông hộ”.
Tập quán chăn nuôi lợn Ỉ và trồng lúa nước gắn liền với đời sống của nông dân Việt hàng ngàn năm qua. Thế nhưng giờ đây, giống lợn Ỉ đang ở giữa bờ vực của sự tuyệt chủng.
Sướng như lợn là có thật, tại các trang trại mà chúng tôi đến, lợn được chăm sóc tận tình bằng các loại thảo dược, nhân sâm, thảo quả... còn được nghe nhạc êm ái.
Với việc đầu tư hàng trăm tỷ đồng vào chăn nuôi lợn công nghệ cao theo chuỗi, trang trại của HTX Chăn nuôi Hòa Mỹ ở Ứng Hòa (Hà Nội) của ông Nguyễn Văn Thanh đang được biết đến là mô hình mẫu hiếm có ở miền Bắc.
Ngày 23.12.2018, Công ty TNHH Masan Nutri-Science (MNS) thuộc Tập đoàn Masan chính thức khánh thành Tổ hợp chế biến thịt MNS Meat Hà Nam theo tiêu chuẩn châu Âu tại Khu công nghiệp Đồng Văn IV, tỉnh Hà Nam.
Là chủ một trang trại lợn rừng quy mô lớn, trung bình mỗi năm xuất ra thị trường hàng vạn con lợn thịt, giống thu về cả trăm tỷ đồng, bà Trương Kim Hoa được nhiều người đặt cho biệt danh “Chúa lợn rừng dưới chân núi Vua Bà”.
