dd/mm/yyyy

món ăn ngày Tết

Tự làm nem chua thơm ngon nhâm nhi ngày Tết

Bên cạnh bánh chưng, giò mỡ, bánh kẹo ngày Tết... thì nem chua sẽ là món ăn vô cùng hấp dẫn mà ai cũng thích.


Sủi cảo - món ăn mang lại may mắn vào đầu năm của người Trung Quốc

Hình dáng của sủi cảo rất giống với những thỏi vàng, thỏi bạc Trung Quốc thời xưa, vì thế người dân nước này quan niệm rằng nếu ăn những “thỏi vàng” đó, họ sẽ được hưởng sự giàu có và gặp thuận lợi về tiền bạc trong năm mới. Trong tiếng Trung Quốc, sủi cảo còn mang thông điệp chuyển đổi từ thời khắc cũ sang mới.


Độc đáo ẩm thực các vùng miền ngày Tết

Mỗi vùng, miền đều có những nét độc đáo ẩm thực riêng của địa phương mình. Có những món ăn chỉ được làm để dùng trong dịp Tết Nguyên đán. Dù có khác nhau về hương vị, nhưng món ăn ngày Tết luôn là một nét độc đáo trong văn hóa các vùng miền.


Vợ đảm làm món bắp bò ngâm mắm ngon "quên sầu" đảm bảo chồng quên tụ tập hàng quán

Bên cạnh những món ăn cầu kỳ, dễ ngán của ngày Tết thì món bắp bò ngâm mắm sẽ là một món ăn ngon, dễ làm để các chị em nội trợ có thể tự tay làm cho ông xã lai rai ngày Tết rất tuyệt.


Clip: Làm bò khô bằng nồi cơm điện nhâm nhi ngày Tết

Thay vì phải bỏ tiền triệu ra để mua, tại sao không thử tự làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện để nhâm nhi những ngày Tết nhỉ?


Tự làm món bò khô bằng nồi cơm điện chuẩn vị cho ngày Tết se lạnh

Bò khô là món ăn vặt được cả cánh mày râu và chị em yêu thích. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách làm món thịt bò khô đơn giản từ nồi cơm điện, vừa chuẩn vị lại vô cùng an toàn và tiết kiệm.


Hai thói quen chế biến mộc nhĩ sai cách bạn nên chú ý

Mộc nhĩ là thực phẩm lành tính và có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng cũng có lúc nó gây họa vì sự chủ quan của chính bạn trong chế biến món ăn.


Vòng quanh các nước châu Á thưởng thức các món ăn cổ truyền

Vào mỗi dịp năm mới, người dân các nước châu Á đều chế biến các món ăn độc đáo, công phu để mừng năm mới, hy vọng một năm tốt đẹp, rực rỡ.


An toàn thực phẩm cuối năm: Mớ rau, quả trứng cũng cần xuất xứ

Sự việc nhiều chủ cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh Hòa Bình bị phạt do vận chuyển hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ thời gian qua cho thấy, đã đến lúc việc sản xuất và kinh doanh thực phẩm phải hướng đến sự bài bản.


Rau mùi tây không đơn thuần là gia vị trong món ăn ngày Tết

Không chỉ đơn thuần là thực phẩm gia vị trong nhà bếp, rau mùi cần còn mang đến cho cơ thể nhiều lợi ích sức khỏe bất ngờ, giúp ngăn chặn sự hình thành khối u trong phổi, ung thư đại tràng và ung thư tuyến tiền liệt.