Trang trại nuôi cá theo quy trình VietGAP của anh nông dân trẻ Lê Văn Lâm (ở xã Quang Lãng, huyện Phú Xuyên, Hà Nội) rộng tới 11 mẫu. Mỗi năm, anh Lâm xuất bán trên 80 tấn cá, đạt doanh thu 3-3,5 tỷ đồng/năm, trừ hết chi phí đầu tư còn thu lãi trên 800 triệu đồng/năm.
Lúc mới gặp, tôi ngạc nhiên khi nghe anh nói “của dân cũng như của mình”. Nói chuyện hồi lâu mới nhận ra không phải thế, suy nghĩ của anh rất khác người.
Tỉnh Tuyên Quang có 11.288 ha diện tích mặt nước là điều kiện lý tưởng để phát triển nghề thủy sản. Nơi đây đã hình thành những làng cá khấm khá nhờ sông Lô, sông Gâm, người dân no ấm.
Trang trại cá tầm trên mặt hồ thủy điện Sơn La của ông Nguyễn Văn Khải nuôi gần 200.000 con, nhiều con nặng gần 60 kg, dài từ 1,2 đến 1,5 m.
Tỷ phú “Lũy hói” là biệt danh mà người dân ở Sa Pa (Lào Cai) đặt cho ông Nguyễn Văn Luỹ, thôn Can Hồ A, xã Bản Khoang từ khi ông đưa cá nước lạnh về bản và thành danh, kiếm tiền tỷ nhờ nghề mới này.
Bằng cách cho cá trê bột thở ôxy sạch, lão nông Ba Đức (Hoàng Minh Đức–xã Thái Mỹ, Củ Chi, TP.HCM) vừa hạn chế thất thoát trong khâu ương nuôi cá mà còn có thu nhập cả tỷ đồng mỗi năm.
Trại cá đặc sản nước lạnh của ông Lưu Văn Quang ở Bát Xát (Lào Cai) mới được đoàn công tác của Chủ tịch T.Ư Hội nông dân Việt Nam Thào Xuân Sùng đến thăm có diện tích 1ha chuyên nuôi cá tầm, cá hồi với doanh thu hàng năm đạt trên 7 tỷ đồng.
Nuôi cá nheo Mỹ trong ao đang là mô hình mang lại hiệu quả cho người nuôi. Bởi đây là đối tượng dễ nuôi, ít bị nhiễm bệnh, tỷ lệ sống đạt từ 90% trở lên. Do đó, trong năm vừa qua trung tâm khuyến nông một số địa phương đã triển khai xây dựng mô hình nuôi cá nheo Mỹ và thu được kết quả khả quan.
Trong khi đàn cá tự nhiên không còn thì việc bảo tồn loài thủy sản cá hô quý hiếm trong sách Đỏ được nhiều nông dân ở tỉnh An Giang ứng dụng thành công, tạo ra nguồn thu nhập cao.
Cá hô là một loài cá nước ngọt, thuộc họ cá chép, tên khoa học là Catlocarpis Siamensis. Cá hô từng được gọi là vua của các loài cá nước ngọt, có con nặng tới 300 kg. Tại thượng lưu sông Tiền và sông Hậu, thỉnh thoảng bà con vẫn đánh bắt được những con cá hô nặng trên 100 kg.
