dd/mm/yyyy

Lâm Đồng: Nuôi thành công loài cá chài thịt ngon trong ao đất

Đánh giá sau 7 tháng thả nuôi thử nghiệm mô hình cá chài trong ao đất tại Thôn 6, xã Gia Lâm, huyện Lâm Hà (tỉnh Lâm Đồng) đã đạt trọng lượng 0,8-1kg/con, tỷ lệ cá sống đạt 86%.

Mô hình nuôi cá chài này do Trung tâm Khuyến nông Lâm Đồng triển khai trên diện tích 25.000 m2 ao đất với 2 nông hộ tham gia, thực hiện từ tháng 6/2019 đến nay.

Lâm Đồng: Nuôi thành công loài cá chài thịt ngon trong ao đất - Ảnh 1.

Cá chài hay còn gọi là cá chày là một trong những loài cá ngon, thịt thơm, rắn chắc. Ảnh: Nguyen Viet Hung (Flickr).

Qua kiểm tra cho thấy, cá chài sinh trưởng trong môi trường ao đất ở xã Gia Lâm khá phù hợp, dự kiến đến tháng thứ 12 (tính từ thời gian thả nuôi) sẽ thu hoạch với trọng lượng từ 1,2-1,5kg/con.

Với giá thị trường hiện tại 110.000 đồng/kg cá chài, hạch toán lợi nhuận ban đầu khoảng 98 triệu đồng/hộ/năm.

2 nông hộ nuôi cá chài trong ao đất ở xã Gia Lâm nói trên đều được Trung tâm Khuyến nông Lâm Đồng hỗ trợ tỷ lệ 70% con giống, thức ăn, thuốc phòng trị bệnh, đồng thời trực tiếp hướng dẫn toàn bộ quy trình kỹ thuật chăm sóc…

Vũ Văn