Theo chuyên gia hoa đu đủ ngâm mật ong tốt cho sức khỏe nhưng cần chú ý khi dùng. Ngoài ngâm mật ong, hoa đu đủ đực cũng có thể chế biến một số món ăn lạ miệng, bổ dưỡng với sức khỏe.
Nam Giám đốc 9X ở Phú Thọ là cử nhân ngành Quản trị kinh doanh với nhiều lựa chọn khi ra trường ở Hà Nội, nhưng đã quyết tâm "bỏ phố về làng" sản xuất trà hoa đu đủ đực, dự kiến trong năm 2023 thu về 4 tỷ khi bán sản phẩm này.
Dưới đây là những tác dụng chữa bệnh của hoa đu đủ đực ít ai ngờ đến.
Hoa đu đủ đực và ngọn, lá non của cây đu đủ ít người biết ăn tươi vì nó có vị đắng rất mạnh. Người ta thường chỉ dùng hoa đu đủ đực phơi khô để pha trà uống. Thế nhưng một số người lại thích vị đắng của hoa và ngọn đu đủ tươi nên đã nghĩ ra nhiều cách chế biến.
