Vì sao giá gà công nghiệp ở Đông Nam Bộ, ĐBSCL tăng trở lại nhưng người chăn nuôi vẫn thua lỗ?

Nông hộ thua lỗ, doanh nghiệp "đau đầu"

Theo khảo sát của PV Dân Việt, hiện giá nhóm gà con giống lông màu: giá gà giống tại miền Bắc và miền Trung tăng so với thời điểm tháng trước khoảng trên 30% (giá dao động từ 5.500 - 8.000 đồng/con 1 ngày tuổi), ở miền Nam giá lại giảm 30 - 40% (bình quân dao động 6.000 - 7.200 đồng/con 1 ngày tuổi).

Nhóm gà con hướng thịt giá đều tăng ở 3 miền, cao nhất ở miền Bắc trên 30% (giá khoảng 8.000 đồng/con 1 ngày tuổi), miền Trung và Nam tăng khoảng 15% so với cùng kỳ tháng trước (giá khoảng 10.000 đồng/con 1 ngày tuổi).

Nhóm gà hướng trứng đều tăng cao ở cả 3 miền so với tháng trước và hiện tại giá khoảng 15.000 đồng/con 1 ngày tuổi.

Giá gà thịt lông màu: tại các tỉnh phía Nam từ 25.000 - 30.000 đồng/kg; các tỉnh phía Bắc 35.000 - 40.000 đồng/kg.

Giá gà công nghiệp: các tỉnh phía Bắc khoảng 15.000 - 20.000 đồng/kg; các tỉnh phía Nam 18.000 - 20.000 đồng/kg.

Giá vịt thịt có xu hướng giảm nhẹ 2% so với cùng kỳ tháng trước, với giá 25.000 - 35.000 đồng/kg.

Giá trứng vịt ở mức 2.600 - 3.000 đồng/quả; trứng gà công nghiệp 2.200 - 2.500 đồng/quả; trứng gà lông màu 2.500 - 3.000 đồng/quả.

Theo Cục Chăn nuôi (Bộ NNPTNT), trong tháng 8/2021, chăn nuôi gia cầm chịu ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19, đặc biệt tại các tỉnh phía Nam. Số lượng gà lông trắng công nghiệp tồn đọng, không có đầu ra. Đặc biệt, tại khu vực Đông Nam Bộ và ĐBSCL các doanh nghiệp chăn nuôi chỉ tiêu thụ được 5 - 10% gà công nghiệp trắng.

Hiện nay, 19 tỉnh Đông Nam Bộ và ĐBSCL có khoảng 9,3 triệu con đã đến tuổi xuất chuồng, trong đó trên 4 triệu con đã quá tuổi, khối lượng trên 3,8kg/con (bình thường xuất chuồng 1,8 - 2,5kg/con), gà lông màu tiêu thụ được khoảng 70%.

Ông Nguyễn Văn Trọng, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NNPTNT) cho biết, với số lượng gà tồn đọng này tiêu tốn lượng lớn thức ăn hỗn hợp, trong khi nguồn thức ăn đang bị hạn chế do vận chuyển khó khăn. Bên cạnh đó, doanh nghiệp cũng đang "đau đầu" do tồn đọng nợ cũ nên khó vay vốn mới để tái sản xuất và duy trì sản xuất trong thời gian tới.

Nhu cầu sử dụng gà công nghiệp giảm 90%

Tại 19 tỉnh Đông Nam Bộ và ĐBSCL do thực hiện lệnh giãn cách xã hội nên việc lưu thông, vận chuyển gặp rất nhiều khó khăn. Theo ông Trọng, 2 khu vực này, nhu cầu sử dụng gà công nghiệp đã giảm đến 90%.

Trong khi đó, đối với TP. HCM, mỗi ngày tiêu thụ 1.600 tấn thịt nhưng thực tế chỉ chủ động được 5%; đối với trứng gia cầm sử dụng từ 2 - 2,2 triệu quả nhưng cũng chỉ chủ động được 10%. Phần còn lại đều từ các tỉnh Đông Nam Bộ và ĐBSCL chuyển vào.

Ông Trọng cho hay, mặc dù vài ngày trở lại đây giá gà công nghiệp tại 19 tỉnh Đông Nam Bộ và ĐBSCL đã tăng lên mức 18.000 – 20.000 đồng/kg. Tuy nhiên, với mức giá này người chăn nuôi vẫn thua lỗ, bởi giá thành sản xuất lên tới 27.000 – 29.000 đồng/kg.

Nguyên nhân được ông Trọng chỉ ra, đó là do giãn cách xã hội các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn tập thể, trường học đóng cửa, vì vậy nhu cầu thực phẩm giảm rõ rệt.

Một số nhà máy, doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, cơ sở giết mổ, chế biến có người bị mắc Covid-19 phải đóng cửa đã làm giãn đoạn chuỗi cung ứng cũng như phân phối sản phẩm, gây ùn ứ các sản phẩm chăn nuôi do đóng cửa các chợ đầu mối, chợ truyền thống hay các cửa hàng, điểm bán thực phẩm...