"Đánh liều" nuôi loài ốc siêu đẻ, có thời điểm 8X Thái Nguyên kiếm chục triệu mỗi ngày

Sau khi tham quan các mô hình kinh tế và học hỏi kinh nghiệm nuôi ốc nhồi ở nhiều nơi, anh Trần Bạo nhận thấy nuôi ốc nhồi là mô hình tương đối mới mẻ, có thể nuôi tại xã Tân Khánh, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên). Bởi vậy, năm 2019, anh Bạo cùng anh trai đã mạnh dạn đầu tư mô hình nuôi ốc nhồi.

Do vậy, anh Bạo đã vận động bố mẹ chuyển đổi hơn 7.000m² mặt nước từng thả cá trước đó của gia đình để chuyển đổi mô hình sang nuôi ốc nhồi kết hợp thả bèo.

Theo anh Bạo, nuôi ốc nhồi không tốn quá nhiều chi phí đầu tư, chỉ mất duy nhất tiền mua ốc nhồi giống. Ban đầu, anh chỉ phải bỏ ra 40 triệu đồng để mua ốc nhồi giống từ tỉnh Bắc Kạn về. 

Nguồn thức ăn của ốc nhồi có thể tự sản xuất, do đó gần như không phát sinh chi phí.

Anh Bạo cho biết, nguồn thức ăn chủ yếu của ốc nhồi là bèo. Bên cạnh đó, anh còn kết hợp cho ốc nhồi ăn hoa quả ủ với chế phẩm sinh học để tránh mòn vỏ và phòng bệnh sưng vòi cho ốc nhồi. Đôi khi anh bổ sung thêm một lượng nhỏ cám gà để con ốc nhồi bóng vỏ.

Theo anh Bạo, nuôi ốc nhồi, điều quan trọng nhất là nguồn nước trong ao phải sạch và đảm bảo nước làm mát cho ốc. 

Mật độ thả ốc nhồi trung bình từ 80 – 100 con/m²với mực nước trong ao khoảng 70 – 80cm. Nếu trong điều kiện nguồn nước sạch, đảm bảo có nước ra nước vào, mực nước chỉ cần khoảng 30 – 40cm là phù hợp. 

Ngoài thả bèo làm thức ăn cho ốc nhồi, anh Bạo còn kết hợp trồng hoa súng, rau nhút hoặc bèo lục bình dưới ao để tạo độ che phủ và lọc nước cho ốc nhồi.

Theo kinh nghiệm nuôi ốc nhồi của anh Bạo thì ốc nhồi thường mắc bệnh sưng vòi khi thời tiết thay đổi đột ngột từ nắng sang mưa, do đó phải thường thay nước cho ốc. 

Để tránh ốc nhồi bị mòn vỏ, người nuôi cần giữ được độ kiềm cũng như độ PH ổn định trong nước, như vậy khi bán ốc nhồi mới không bị mất giá.

Anh Bạo cho biết thêm, ốc nhồi giống sau khi nở khoảng 10 – 15 ngày là có thể xuất bán, còn thời gian ngắn hay dài thì tùy thuộc vào khách hàng thích ốc nhồi giống to hay nhỏ. 

Hiện tại, gia đình anh Bạo chủ yếu nuôi ốc nhồi để cung cấp con giống, thậm chí đôi lúc không đủ ốc nhồi giống để bán.

Ốc nhồi thường đẻ trứng trên bờ, trong các bụi cỏ rậm ven bờ. Do đó, mỗi ngày, người nuôi phải đi nhặt trứng và bỏ trứng ốc nhồi vào thùng xốp, tưới nước tạo độ ẩm. 

Sau khoảng 15 – 20 ngày, trứng ốc nhồi nở thành con. Nhiệt độ thích hợp để ấp trứng ốc nhồi là từ 30 – 35^oC...

Trong quá trình ấp trứng ốc nhồi, cứ 1 - 2 ngày, người nuôi lại phun nước 1 lần dưới dạng sương. Lưu ý, nếu quá ẩm, trứng ốc sẽ bị thối, ngược lại khô quá cũng không được. Trung bình 1kg trứng sẽ thu được khoảng 1 vạn ốc nhồi con.

Năm 2019, gia đình anh Bạo bán trứng ốc nhồi với giá từ 1,5 -1,7 triệu đồng/kg. Tuy nhiên năm nay, giá trứng ốc nhồi chỉ còn khoảng 600.000 – 700.000 đồng/kg và giá ốc nhồi giống là 10 triệu đồng/kg.

Nhờ việc bán trứng và ốc nhồi giống, vào mùa ốc nhồi sinh sản, anh Bạo thu nhập khoảng 10 triệu đồng/ngày. Thậm chí có những ngày, gia đình anh Bạo bán được khoảng 14 – 15 cân ốc nhồi giống, thu về từ 100 – 200 triệu đồng.

Gia đình anh Bạo thường bán trứng ốc nhồi, ốc nhồi giống đi các tỉnh Quảng Ninh, Hải Phòng, Sơn La,... thậm chí bán vào tận các tỉnh miền Nam. 

Anh Trần Mạnh (anh trai anh Bạo) cho biết, tính riêng từ đầu năm đến nay, gia đình anh bán được 70 triệu đồng tiền ốc nhồi nhỡ. Nếu thời tiết ổn định, mỗi năm gia đình anh có thể thu về hơn 1 tỷ đồng từ việc bán trứng ốc nhồi và ốc nhồi con.