Mỗi dịp áp Tết, người chơi quất cảnh thủ đô lại đổ về cánh đồng Tứ Liên (Tây Hồ, Hà Nội). Năm nay, ngoài những sản phẩm quất truyền thống, nhà vườn còn sáng tạo những thế độc đáo đặc biệt là những cây quất bonsai.
Con đường đê quai kéo dài vài cây số nối từ đất quất Tứ Liên đến đất đào Nhật Tân bắt đầu nhộn nhịp người mua bán suốt cả ngày. Thời điểm này nhiều khách đến chỉ ghi danh đặt hàng cho cây quất chứ không mang về ngay.
Từ 2 -3 năm nay, người dân Tứ Liên bắt đầu xây dựng các nhà giàn khung sắt, chia nhỏ cánh đồng quất để bảo vệ thành quả của mình trước thời tiết ngày càng khó lường.
Hệ thống khung giàn bằng thép với mái mềm cơ động, có thể kéo ra kéo vào nhằm chống lại sương gió cho cây quất trong khi vẫn có thể đón ánh nắng mặt trời.
Trung bình khung giàn cũng tốn hàng chục triệu đồng. Nếu đất rộng, hệ thống này có thể tiêu tốn cả trăm triệu đồng của chủ vườn.
Các nhà giàn này chủ yếu trồng quất cảnh dạng bon sai. Loại này khó chăm hơn nhiều bởi quất đều được trồng lọ, đất ít mà cây lại to.
Đôi cây quất bon sai này đã có người đặt mua trước, theo người trồng nó có giá 24 triệu đồng.
Toàn cảnh một hệ thống nhà giàn trồng quất bon sai tại Tứ Liên.
Hệ thống mái của nhà giàn kiểu này đều được làm bằng vải bạt. Thông thường bạt được kéo ra để đón ánh nắng cho quất, khi trời lạnh sẽ được kéo ra che kín chống sương.
Quất bon sai cho thu nhập cao nhưng cũng đòi hỏi người trồng tốn công chăm sóc hơn nhiều so với quất trồng thông thường. Giá quất bon sai cũng vô cùng đa dạng, một lọ nhỏ chỉ vài trăm nghìn đồng cho đến những lọ uốn thế cầu kỳ giá tăng lên vài triệu, thậm chí vài chục triệu đồng.
Quất lớn trồng trên đất theo cách truyền thống có phần giảm nhưng vẫn chiếm phần lớn số quất ở Tứ Liên.
Hình dáng khung giàn loại nhỏ, kết cấu dơn giản bao gồm các cột thép được bao quanh bởi lưới sắt, phía trên là hệ thống bạt có thể co kéo cơ động.
Một vườn quất bon sai tuyệt đẹp với hàng trăm lọ đang độ chuyển màu vàng rực.
Tại Tứ Liên, rất nhiều hộ trồng đã chuyển sang trồng quất bon sai, hoặc cắt một phần đất để trồng loại này.
Chăm sóc quất bon sai mất rất nhiều công sức, tốn nước tưới, khả năng "thắng" thấp hơn quất trồng trên đất thông thường.
Cảnh mua bán quất giáp Tết Nguyên đán trên con đường đê quai Tứ Liên.
Hữu Nghị
