Ông Lương Văn Hùng - Tổng Giám đốc hệ thống Công ty Nông trại chia sẻ Sharefarm, mô hình nông trại này được khởi động năm 2017 và chính thức đi vào hoạt động tháng 6/2018, đối tượng chăm sóc của công ty là các cổ đông và khách hàng (trả trước), sản xuất theo đơn đặt hàng. Hay nói cách khác, Sharefarm chính là nấc thang cao hơn của mô hình hợp tác xã kiểu mới, là mô hình VAC hiện đại.
Cụ thể, công nghệ nuôi cá của Sharefam là sự kết hợp “3 trong 1”, chọn lọc những ưu điểm từ mô hình “sông trong ao” của Mỹ, tuần hoàn nước của Israel và mô hình rau - cá của Nhật Bản. Với lượng nước trong ao 3m3, có thể nuôi ở mật độ 20kg cá/m3, tương đương 6 tấn cá trắm, chép, rô phi, điêu hồng.
Nước thải đậm đặc từ bể cá được tưới cho cỏ voi; còn lại chuyển vào hệ thống lọc sinh học, qua ao nuôi bèo để hút dinh dưỡng, làm sạch nước, bèo tấm sẽ theo nước sạch bơm lại hệ thống ao nuôi làm thức ăn cho cá. Lượng bèo tấm thừa để nuôi ốc bươu vàng, làm thức ăn chăn nuôi...
Khu trồng rau sạch theo mùa, có vùng đệm và nguồn nước tưới đảm bảo, mùa nào thức ấy. Hoàn toàn không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, dùng thiên địch, bẫy bả để dẫn dụ côn trùng, phòng trừ sâu bệnh.
Xung quanh khu sản xuất của trang trại vừa trồng cỏ để làm đệm lót sinh học, vừa làm vùng đệm cách ly với bên ngoài. Nước thải từ ao cá, khu chăn nuôi được gom lại trước khi tưới cho đồng cỏ, ngô. Khu nuôi trùn quế và “ruồi lính đen” đặt cuối khu chuồng bò để xử lý phân bò, lợn. Trùn quế và sâu canxi làm thức ăn cho lợn, gà; phân trùn bón cho rau hữu cơ.
