Cà chua không chỉ là món ăn giàu dinh dưỡng, tốt cho mắt, da mà còn giúp phòng chống ung thư.
Cà chua là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, vậy điều gì sẽ xảy ra nếu bạn ăn một nửa quả cà chua mỗi ngày.
Ăn cà chua sống không chỉ mang lại công dụng chữa bệnh mà còn giúp làm đẹp da hiệu quả. Điều này thực sự rất tốt, nhưng mọi người đã hiểu sai. Chúng thường bị nhầm với cà chua xanh nên dễ gây ra những hậu quả không tốt cho ...
Mô hình trồng cà chua Nova được triển khai trồng thử nghiệm tại phường Ô Quý Hồ, thị xã Sa Pa, tỉnh Lào Cai đã bước đầu mang lại năng suất và hiệu quả kinh tế cao.
Nhiều hộ dân trên địa bàn thị xã Sa Pa, tỉnh Lào Cai đã và đang tập trung mở rộng diện tích rau trái vụ, rau an toàn, với nhiều loại rau đặc sản gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế trên 1 ha đất canh tác.
Các nhà hàng Ý trên khắp nước Anh đang phải cắt giảm thành phần cà chua, tăng giá, và trong một số trường hợp phải loại bỏ hoàn toàn món pomodoro (mì Ý sốt cà chua) ra khỏi thực đơn do chi phí tăng cao.
Theo thống kê, nguy cơ béo phì đã tăng gấp đôi ở người lớn và tăng gấp ba ở trẻ em trong 30 năm qua. Mặc dù mọi người ngày càng nhận thức hơn về chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh, tuy nhiên rất nhiều sản phẩm tốt cho sức khỏe nhưng lại không được sử dụng đúng cách.
Rau củ là thực phẩm cung cấp nhiều hàm lượng vitamin và không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày ở mỗi gia đình. Nhưng cũng ít ai biết, trong rau củ có một số bộ phận không bao giờ nên ăn vì chúng có chứa độc tố gây nguy hại cho sức khỏe con người.
“Năm nay xã tôi được mùa cà chua. Cà không sâu bệnh, không tưới tắm gì nhiều, chín đều, chất lượng quả miễn chê, đảm bảo sạch. Nhưng thương lái đến trả 1.000 đồng/kg. Nhiều nhà mua về nuôi lợn... Giờ chúng tôi chẳng biết làm gì với cà chua”.
Đắt gấp cả chục lần giá cà chua đen, gấp khoảng 50 lần cà chua đỏ bán ngoài chợ, loại cà Tamarillo hay còn gọi là cà chua thân gỗ, hiện có giá lên đến 1 triệu đồng/kg vẫn được nhiều người lùng mua về ăn.
