dd/mm/yyyy

Ẩm thực sài gòn

Loạt ảnh cực lý thú về bánh mì ở Sài Gòn xưa

Bánh mì là một nét đặc sắc của văn hóa ẩm thực vỉa hè Sài Gòn xưa nay. Cùng xem những hình ảnh lịch sử thú vị về bánh mì Sài Gòn.


Những món ăn gốc Hoa đốn tim thực khách ở Sài Gòn

Có mặt ở Sài Gòn từ khá lâu, các món ăn mang gốc Hoa như bột chiên, phá lấu, há cảo đốn tim cả những thực khách khó tính nhất.


Thưởng thức món xôi đêm ngon nức tiếng khi Sài Gòn lạnh

Những "cú đêm" lang thang Sài Gòn sẽ khó lòng bỏ qua món xôi ngon nức tiếng, nhất là những ngày thời tiết lành lạnh.


Những món ăn lý tưởng khi lang thang Sài Gòn lúc trời trở gió

Lẩu chua cay, mì chua cay kiểu Hàn Quốc hay phá lấu bò là những món ăn đường phố lý tưởng khi lang thang Sài Gòn ngày trời trở gió.


Bánh mì xíu mại trứng muối, cháo sá sùng lạ miệng ở Sài Gòn

Món cháo với những con sá sùng vừa chín tới, không bị dai mà còn giữ được độ giòn sần sật hay bánh mì xíu mại được bổ sung những viên trứng muối đậm đà là những món ăn đường phố lạ miệng ở Sài Gòn.


Những quán ăn "đắt xắt ra miếng", nườm nượp khách ở Sài Gòn

Hủ tiếu cá Nam Lợi, bánh canh dì Loan, phở Dậu hay cháo Tiều cô Út là những quán ăn khách kéo đến nườm nượp mặc dù giá mỗi suất ăn cao ngất ngưởng.


Thưởng thức tô phở trứng cá tầm khác biệt, chỉ có ở Sài Gòn

Với nguyên liệu bí mật trong món phở caviar là sake, CNN đánh giá Peter Cuong Franklin đã đưa nó lên một tầm cao mới.


Món ăn đường phố cho buổi tối lang thang Sài Gòn

Há cảo là món ăn vặt hết sức thân thuộc với người Sài Gòn, có nhiều loại nhân khác nhau từ bắp, hẹ, xíu mại... đến nhân tôm thịt và há cảo chiên. Món ăn này không chỉ ngon, giá cả bình dân với khoảng 3.000/viên cũng là một trong những điểm thu hút thực khách.


Quán ăn ngon nhất định phải thử khi lang thang Sài Gòn

Bạn không nên bỏ qua quán Phở Lệ nổi tiếng, súp cua trứng bác thảo hay bánh mì Hòa Mã ở trung tâm thành phố khi đến Sài Gòn.


Món ăn vặt ngon khó cưỡng của ẩm thực đường phố Sài Gòn

Bánh hẹ, bột chiên hay bánh crepe là những món ăn đường phố được rất nhiều người ưa thích ở Sài Gòn.